Vitamina sem leite de banana e manga

Ingredientes:
3 bananas
1 manga
2 copos de água
1 colher de sopa de melado
Algumas castanhas de caju

Modo de preparo:

Bate todos os ingrediente no liquidificador e se delicie, muito muito simples e fica uma delícia. Experimente novos sabores.

Leite de soja caseiro

Ingredientes

1 xícara de soja
Água para hidratar a soja
4 litros de água para o leite

Modo de Preparo

Deixe a soja de molho por aproximadamente 12 hora;
Nestes intervalos trocar a água pelo menos umas 2 vezes para não azedar, esfregue os grãos para tirar o excesso de pele dela, não precisa muito é só o excesso;
Depois que atingir este tempo, jogue a água fora;
No copo do liquidificador coloque metade de soja, mais 1 litro da água reservada, bater na velocidade máxima até extrair o leite da soja, uns 5 minutos; 
Coar com um pano de prato sem uso e branco, eu faço assim, pego uma peneira ponho na panela e por cima da peneira ponho o pano de prato limpinho, assim não corre o risco de escapulir;

Despeje o leite, coe até soltar todo leite e ficar só uma massa; 

Coloque o restante da soja e bata com mais 1 litro de água até extrair o leite;

Volte esta massa no liquidificador, acrescente mais 1/2 litro de água e bata por 2 minutos, coe novamente; 
Despeje o resto da água que sobrou formando 4 litros de leite;
Em uma panela grande ferva por 40 minutos, ponha umas 4 gotinhas de essência de baunilha;

Se quiser que fique uma delícia bata com a fruta de sua preferência, coloque pouco açúcar.
Mantenha armazenado em geladeira

Um terço dos obesos não se importa com condição física

A cada dia vemos uma imersão maior da nossa rotina nas perigosas regalias proporcionadas pela modernidade. A proliferação das comidas rápidas compostas por diversos ingredientes condenados tem feito parte dos dias de muita gente ao redor do mundo. Isso tem diminuído a qualidade de vida e a saúde das pessoas. É um fenômeno que acontece principalmente em países desenvolvidos, onde o tempo é contado aos segundos e a vida não traz respiros suficientes para que os trabalhadores se alimentem de forma recomendada. Para se ter uma ideia, um estudo feito na Grã-Bretanha constatou que 25% dos seus cidadãos não comem nenhum tipo de frutas e vegetais. Um dado alarmante que mostra, simplesmente, como estamos entrando numa zona perigosa de consumo irresponsável.

O relatório divulgado pela Aviva’s Health Check UK, contatou que, ironicamente, mesmo com os britânicos não estarem cuidando adequadamente da sua alimentação, metade deles afirmam estar felizes com a própria aparência e a maioria deles culpa a vida agitada e a falta de tempo como responsáveis pelas dietas pouco saudáveis. Tudo isso gera consequências ao corpo dos cidadãos. O estudo revelou que um em cada três pessoas com idade entre 25 e 34 anos está   acima do peso ideal, quando a faixa etária sobe para 35 a 44 anos, a estatística piora e chega aos 50% dos participantes.

Talvez o mais surpreendente nessa história toda é que, mesmo enfrentando a obesidade, um terço das pessoas que tem a doença se dizem satisfeitas com a sua condição física. Já dizia o ditado: você é o que você come. Então para ter uma qualidade de vida adequada, mais saúde e um condicionamento corporal dentro dos padrões recomendados pela OMS, a reformulação do cardápio é a primeira das inúmeras mudanças que são necessárias para que se atinja o ideal ambicionado por muitos.

Fonte: Terra Saúde

Peguei no blog: http://www.superbom.com.br/blog/um-terco-dos-obesos-nao-se-importam-com-condicao-fisica/